মাশরুমের উপকারীতা :বর্তমানে পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা ছত্রাক নিয়ে বেশ উচ্ছ্বসিত। “মাশরুমের ভিতর ক্যালোরি কম থাকে। এছাড়াও তারা প্রচুর পরিমাণে ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস সরবরাহ করে, বিশেষ করে বি ভিটামিন, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক এবং কপার,” বলেছেন ক্যাথরিন ব্রুকিং, RD, নিউ ইয়র্ক সিটির একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং অ্যাপেটাইট ফর হেলথ সিন্ডিকেটেড সাপ্তাহিক নিউজ সিরিজের সহ-নির্মাতা। কোষে শক্তি উৎপাদনে বি ভিটামিন … Read more
মেদ কমাতে : আমরা তুলনা মূলক কম খরচে পেতে পারি অধিক পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার। আমাদের দেশের নিম্নবিত্ত-মধ্যবিত্ত মানুষের ডিমের ওপর ভরসা রাখা আসল হলো মুটামুটি সস্তায় ডিম কিনতে পাওয়া যায়। স্বাদ বলেন, পুষ্টি বলেন ও সুষম আহারের খোঁজে ডিমের সঙ্গে পাল্লা দেবে এমন খাবার রয়েছে খুব কম।তবে একটা সময় আমরা ভাবতাম হয়তো ডিমের কুসুম খেলে … Read more
মানুষের শরীরে যখন ব্যাকটেরিয়া আক্রান্ত করে তখন শরীরে অনেক জায়গায় ক্ষতর সৃষ্টি হয়। আমরা তখন এই ক্ষত বা সংক্রমনের স্থান বা জায়গা সারিয়ে তুলার জন্য নানা ধরনের অ্যান্টিবায়েটিক ব্যবহার করি আর এই অ্যান্টিবায়েটিক বেকটিরিয়ায় আক্রান্ত সংক্রমনের বৃদ্ধি ধীরে ধীরে কমিয়ে দেয় বা বন্ধ করে দেয়। আর এই সংক্রমনের জন্য অ্যান্টিবায়েটিক কিন্তু আমরা ডাক্তারের পরামর্শেই নিয়ে … Read more
পাকস্থলিতে ক্যানসার আক্রান্তের লক্ষণ : পেটের পীড়ায় ভুগছেন দীর্ঘদিন ধরে বর্তমানে এমন অনেক মানুষ রয়েছ। কিন্তু পেটের এই পীড়ায় আক্রান্ত মানুষ গুলো যদি সঠিক সময়ে ডাক্তারের না যায় বা কিকারনে তার পেটের পীড়ায় ভুগছেন তার উপসর্গ সমন্ধে জানা উচিৎ। যদি সময়মত ডাক্তারের কাছ পরামর্শ না নেয় তাহলে পাকস্থলিতে ক্যান্সারের ঝুকিতে পরতে পারেন। আমদের পাকস্থলী আমাদের … Read more
বয়স কিভাবে ধরে রাখবেন : কোন মানুষই বৃদ্ধ হতে চায় না। মানুষের বয়স যতই বাড়ুক না কেন সবাই তার নিজের বয়স কম বলতে চেষ্টা করে। প্রত্যেকটি মানুষই তারুন্য ধরে রাখার জন্য নানা কিছু করে থাকে, কারণ মানুষ তারুন্যর পূজারী। প্রতিটি মানুষ বয়স মুখ শরীরে কত কিছুই না আমরা ব্যবহার করি বয়স কমানো বা তারুন্য ধরে … Read more
ওজন কমানোর উপায় : শরীরের অতিরিক্ত ওজন নারী পুরুষ কারো জন্যই ভালো লক্ষন না। অতিরিক্ত ওজন মানুষের শরীরে নানা ধরনের রোগের কারণ। এক গবেষণায় দেখা গেছে অতিরিক্ত ওজন ক্যান্সারের কারন। তাছাড়াও আরও অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে। যেমনঃ কুষ্ঠকাঠিন্ন, স্মৃতিশক্তি হ্রাস, মাইগ্রেন, মেয়েদের অকাল গর্ভপাত,পিত্তথলির পাথর ইত্যাদি নানা ধরনের জটিল রোগ মানব দেহে বাসাবাধে অতিরিক্ত ওজনের জন্য। … Read more
কালো জাম এবং স্ট্রবেরির উপকারিতা : এক মুঠো কালো জাম খান এবং আপনি আপনার মুখে মিষ্টির বিস্ফোরণে পুরস্কৃত হবেন। কালো জাম বা স্ট্রবেরির উপস্থিতি আপনার শরীরে কিছু সংকেত দেবে যে প্রকৃতির মিছরি আপনার জন্য ভাল। “স্পন্দনশীল, উজ্জ্বল রঙের ফল এবং শাকসবজি কিছু উচ্চ স্তরের পুষ্টি প্রদান করে, বিশেষ করে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। প্রতিরোধ এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ ব্যবস্থাপনা … Read more
মুখের ত্বক সুন্দর রাখার টিপস : যখন মানুষের ত্বকের যত্নের কথা আসে, তখন “উজ্জ্বল” শব্দটি সর্বজনীনভাবে মনের শীর্ষে স্থান পায় বলে মনে হয়। তাই একটি স্বাস্থ্যকর, দীপ্তিময় বর্ণের সন্ধানে, মানুষ গবেষণাকে ঝাঁকুনি দিয়েছে কিভাবে আমাদের ত্বকে সুন্দর রাখা যায়। এখানে আমরা কিছু টিপস নিয়ে আলোচনা করবো যেগুলো মেনে চললে আমাদের শরীরের ত্বক ভালো থাকবে। ১। … Read more
সবুজ শাক সবজির উপকারিতা : সবুজ শাকসবজি মানুষের দেহের জন্য অনেক প্রয়োজনীয়। মানুষ যদি নিয়মিত ভাবে এই সবুজ শাকসবজি প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় রাখে তা তার স্বাস্থের জন্য খবই উপকার বয়ে আনবে।, তবে আপনার সত্যিই নিয়মিতভাবে আপনার ডায়েটে সবুজ ফল এবং শাকসবজি যোগ করা উচিত। শাক সবজির রঙ কেন গুরুত্বপুর্ন্য ব্যাপার? কারণ গাছপালা ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট বা উদ্ভিদের … Read more
অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ফল হিসেবে মিষ্টি কুমড়া আমাদের সকলেরই খুব বেশি জনপ্রিয় । কিন্তু আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা জানেননা ত্বক অতিমাত্রায় উজ্জ্বল ও ফর্সা করতে এবং ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করতে মিষ্টি কুমড়া তে রয়েছে অনন্য প্রাকৃতিক উপাদান। অবাক হওয়ার কিছুই নেই বন্ধুরা মিষ্টি কুমড়ার তৈরি ফেসপ্যাক ব্যবহারে আপনাদের ত্বক হয়ে … Read more