অতিরিক্ত মেদ চর্বি এবং ওজন আমাদের সুন্দর স্বাস্থ্য এবং সুস্বাস্থ্য দুটোর জন্য খুবই ক্ষতিকর । আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা । কঠোর পরিশ্রম করার পরেও নিজেদের ওজন কমাতে পারছেন না। সারাদিন ওজন কমানোর জন্য ব্যায়াম করার পর যদি মেদ যুক্ত খাবার গুলি খান তাহলে এতে কোনো সুফল পাবেন না। তাই ওজন কমাতে বিভিন্ন পরিশ্রমের পাশাপাশি আপনাকে আপনার খাদ্য তালিকায় অবশ্যই নজর দিতে হবে। তাই যারা ওজন কমাতে অত্যন্ত কার্যকরী খাবার সম্পর্কে জানেন না তাদের জন্য শেয়ার করছি, অত্যন্ত কার্যকরী কিছু খাবার যা দ্রুত সময়ে আপনার মেদ, চর্বি ঝরিয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করবে। তাহলে চলুন বন্ধুরা দেখে নেয়া যাক দ্রুত সময়ে ওজন কমাতে এবং চর্বি কমাতে অত্যন্ত কার্যকরী কিছু খাবার।
শরীরের মেদ ও চর্বি কমিয়ে দ্রুত ওজন কমাতে অত্যন্ত কার্যকরী খাবার সমূহঃ
ফলমূল এবং শাকসবজিঃ
বিভিন্ন ধরনের ফলমূল এবং শাকসবজি। তে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এগুলো মেদ এবং চর্বি কমাতে অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা রাখ।
এছাড়াও ফলমূল এবং শাকসবজি রাফেজ জাতীয় হাওয়ায় চর্বির কনা আটকে গিয়ে মলমূত্রের সাথে চলে আসে।
এছাড়াও গিটার বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন সি জাতীয় শাকসবজি স্বাভাবিক ভাবেই শরীরের চর্বি দূর করে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
গ্রিন টিঃ
শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং পানীয় হিসেবে গ্রিন টি আমাদের সকলেরই অত্যন্ত জনপ্রিয়। কিন্তু শরীরের মেদ এবং চর্বি কমাতে এবং দ্রুত সময়ে ওজন কমাতে গ্রিন টি অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। গবেষণায় দেখা গিয়েছে সকাল-সন্ধ্যায় দুবেলা গ্রিন টি পান করলে সপ্তাহে অন্তত 400 ক্যালরি বার্ন হয়। তাই দ্রুত সময়ে ওজন হ্রাস করতে সুস্থ দেহের জন্য প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অবশ্যই গ্রিন টি রাখুন।
সামুদ্রিক তৈলাক্ত মাছঃ
সামুদ্রিক তৈলাক্ত মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা 3 ফ্যাটি এসিড যা আমাদের শরীরের উপকারী চর্বি বৃদ্ধি করে এবং মেদ বাড়িয়ে দেয়া চর্বিকে পোড়াতে অত্যন্ত কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
এছাড়াও সামুদ্রিক মাছ আমাদের শরীরে আমিষ এবং শর্করার ঘাটতি পূরণ করে শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
তাই মেদ, চর্বি কমিয়ে ওজন কমাতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় সামুদ্রিক তৈলাক্ত মাছ অবশ্যই রাখুন।
আঁশ জাতীয় খাবারঃ
আশ জাতীয় খাবার মেদ এবং চর্বি দূর করে ওজন কমাতে অত্যন্ত কার্যকরী।
শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত ক্যালোরি বের করে দিতে আঁশ জাতীয় খাবার খুবই উপকারী।
এছাড়াও আর জাতীয় খাবারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি থাকে যা আমাদের স্বাভাবিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে।
মসলা সমৃদ্ধ খাবারঃ
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে রান্নায় ব্যবহৃত বিভিন্ন ধরনের মসলাঃ- যেমন আদা, হলুদ, জিরা, রসুন ইত্যাদি মসলা জাতীয় উপাদান আমাদের ওজন দ্রুত সময়ে হ্রাস করতে অত্যন্ত সাহায্য করে। রান্নার কাজে মসলা ব্যবহার করলে পেটের পরিপাকতন্ত্র সচল থাকে, বদহজম দূর হয় যার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
দারুচিনি আদা এবং হলুদে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান , যা প্রত্যক্ষ এবং পরোক্ষভাবে শরীরের মেদ, চর্বি কমিয়ে ওজন কমাতে খুবই কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
তাই প্রতিদিনের রান্নায় কাজে পরিমিত পরিমাণ মসলা অবশ্যই ব্যবহার করুন।
পানিঃ
ওজন কমানোর অন্যতম প্রধান নিয়ামক হচ্ছে পরিমিত পরিমাণ পানি পান করা। নিজের ওজন, উচ্চতা এবং বয়স অনুসারে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করতে হবে।
পানি শরীরকে সতেজ এবং সচল রাখে, বারংবার খুধা ভাব দূর করে এতে করে শরীরের মেটাবলিজম বৃদ্ধি পায়।
এছাড়াও পানি শরীরের দূষিত ময়লা বের করে দিতে অত্যন্ত কার্যকরী।
তাই ওজন কমাতে প্রতিদিন 12 থেকে 15 গ্লাস পানি পান করুন।
বাদাম এবং অলিভ অয়েলঃ
বাদাম এবং অলিভ অয়েলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে উপকারী চর্বি যা আমাদের শরীরের জমে থাকা চর্বি বার্ন করতে অত্যন্ত কার্যকরী।
মেদ এবং চর্বি কমানোর জন্য চর্বি জাতীয় খাবার সম্পূর্ণ বাদ দিয়ে দিলে আমাদের শরীরে আর তার অভাব পরিলক্ষিত হবে। তাই বাদাম এবং অলিভ অয়েল প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখলে আমাদের শরীর উপকারী চর্বির পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে।
এছাড়া বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, মিনারেলস এবং আয়রন যা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
দ্রুত সময়ে ওজন হ্রাস করে সুস্থ এবং ফিট স্বাস্থ প্রাপ্তির জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অবশ্যই উপরে উল্লেখিত খাবারসমুহ রাখুন,। নিয়মিত শরীর চর্চা করুন। সুস্থ সুন্দর এবং আকর্ষণীয় দেহের অধিকারী হন।